カフェカプチーノ
カフェカプチーノは1906年にミラノで開催された博覧会で初登場したコーヒーです。
温めたミルクと泡立てたミルクをエスプレッソにのせシナモンパウダーをふりかけて作ります。
ホイップクリームをのせるのはアメリカ式です。最近ではミルクで仕上げるイタリア式が主流になっています。
【材料】
エスプレッソ 30cc
スチームド＆フォームドミルク 120cc
シナモンパウダー 適量
珈琲の淹れかた
モカチーノ
アイリッシュコーヒー
アインシュペンナー
カフェロワイヤル
カフェカプチーノ
焙煎の仕方
インスタント
アメリカン
コーヒーの効用
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