モカ/コーヒー(珈琲)豆の種類
モカは、アラビア半島の港の名前が語源です。
かつてヨーロッパ向けのすべてのコーヒーがこの港から出荷されていたことに由来し、ヨーロッパではコーヒーとモカはほぼ同意語になりました。
優れた香りとさわやかな苦み、コーヒー通の方に好評のすっきりとした酸味。
舌触りもなめらかな良質のコーヒーで、別名“コーヒーの貴婦人”とも呼ばれています。
コスタリカ
ブラジル
モカ
ハワイコナ
グァテマラ
マンデリン
コロンビア
キリマンジャロ
ブルーマウンテン
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