コーヒー(珈琲)の基礎知識 初心者のコーヒー

コロンビア
マンデリン
コーヒー豆の種類と特徴
豆の包装の仕方
コーヒー豆の選び方
コーヒー(珈琲)には様々な効用が有ります。ゆっくり飲む1杯のコーヒー(珈琲)には、心身ともにリラックスさせる力があります。
また、食事の後に飲むコーヒー(珈琲)は、胃や腸の働きを促進して消化を助けます。さらに口臭(特にニンニクの臭い)予防にもコーヒー(珈琲)は効果的です。
コーヒーの効用
アメリカン
焙煎の仕方
カフェカプチーノ
カフェロワイヤル
アイリッシュコーヒー
モカチーノ
珈琲の淹れかた
当「コーヒー(珈琲)の基礎知識。初心者のコーヒー。」サイトは、
「SUNTORY SATURDAY WAITING BAR 2007年2月3日の放送」の「豆」の
特集で軽井沢「丸山珈琲」の丸山健太郎さんに紹介されました。

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豆の保存の仕方
コーヒーの三大原種